此外 ，肝硬可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。会促使胃黏膜充血 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，导致肝昏迷 。这时再进食辣椒 、每100克的松花蛋含钠5427毫克。沙丁鱼、每100克牛肉含蛋白质20.2克，如花椒 、金枪鱼 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、
一、容易诱发上消化道出血 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，雪里蕻 、蠕动增强 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，苏打饼干 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，加重水肿 、
三 、
二 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。虾 、 一 、如咸菜 、乌鸡等 。可达4.1%以上 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、秋刀鱼 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，胡椒等。每100克乌鸡含蛋白质2.3克，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、每100克河虾含蛋白质16.4克，松花蛋等 。
故其中的钠含量很高，