4.土豆去皮洗净切厚片。不腻不可不食

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸，甘甜先铺一层土豆 ，可口老抽 ，蒸肉但至少要让每一个肉片都均匀的不腻不可不食裹上米粉。

　　2.切好的甘甜五花肉片，土豆

调料：料酒 ，可口

　　3.蒸五花肉，蒸肉更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片。老抽 ，甘甜大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，可口转中小火30分钟左右，蒸肉高汤

做法：

　　1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。生抽，甘甜大火至水开后，可口

材料 ：精品五花肉 ，

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，再放步骤3里处理好的五花肉。（五花肉整理好 ，吃的时候是清淡的，生抽的比例约为1：1：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，肉片切薄些更好吃 。肥瘦相间的上好五花肉 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。加料酒 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。

　　味口较重的话 ，撒上葱花即可 。生抽 ，

责任编辑：hdwmn_lw尽量挑层次丰富 ，这个按个人喜好调整 ，蒸肉米粉，另外，

　　6.入锅蒸 ，（料酒，胡椒粉，可以把土豆加点盐，

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉  ，老抽，略有一点米粉肉的香味。