5 、海鲜油锅烧热 ，法红
烧鱿责任编辑 ：hdwmn_lw材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、家常干辣椒切成小段 ，海鲜放入生姜 、法红
2 、烧鱿酱油适量 ，家常加入味精起锅 ，海鲜大火烧开后煮至汤收汁 ，法红等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿
提示 ：
1 、家常
3 、海鲜
4 、法红不要加盐 ，
2 、装盘后撒点葱花 ，酱油的量完全足够咸味。八角备用。鱿鱼不要切开清洗，至表面肉质变硬 。把生姜 大蒜籽切成末，整只鱿鱼去内脏洗净，不然烧好后的鱿鱼会变形 。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，放入料酒 、八角 、蒜泥 干辣椒爆香 。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。