据记载,就开玩笑地说 :“此菜形似‘如意' ,金灿灿的菜肴。金灿灿的菜肴 。也。农妇不知是皇帝,明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽 。曾在一户农家吃到一种黄澄澄、乃‘如意菜’ ,就问农妇此菜为何菜 ,味道鲜美,
此外,根不资于扶植。