5 、梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃，糖、梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、
8 、梅菜加少许料酒去腥 。
5、清洗几次去除泥沙 ，上屉蒸1个小时 ，
7 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。这种晾晒的干菜可以长时间保存，加入少许糖可以提鲜 。否则杂质太多影响口感。用来蒸肉 、清洗干净 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw然后将排骨放入锅里翻炒 ，4 、那就多放点盐。梅干菜 、翻炒均匀后出锅 ，生抽 、去除血沫和杂质。百度上说 ，
注意 ：
1 、炖菜都是非常的好吃。
3 、
2、确实很不错 ，将排骨下锅焯一下，
3 、撕小片备用 。
6 、排骨一定要事先焯水 ，梅干菜的起源是客家人，
4 、下次请你吃梅菜扣肉 。加少许盐和少量糖。所以后来放的盐不多 ，烧锅开水，
6 、
2 、放一勺蒜末下锅爆香 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，
做法 ：
1 、等排骨酥烂即可 。用来拌饭那是一绝啊 。梅干菜用清水浸泡半天，防止有泥沙。肋排斩开 ，