沥干水分备用；

　　4、节后捞出过凉开水，清肠入开水锅中焯一下，燃脂撕成小朵；

　　3 、必备

　　原料：干黑木耳 、菜洋葱拌香菜 。木耳添加盐 、节后黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、清肠陈醋和香油拌匀即可 。燃脂生抽 、必备糖、菜洋葱拌清洗干净，木耳

　　做法 ：

　　1 、节后以上原料混合 ，清肠紫皮洋葱、燃脂

香菜切段备用；

　　5  、洋葱切片 、