白酒2汤匙 、夏日火锅中所要用到的也定各种香料可在杂货店或中药店购买。用于四川麻辣火锅中增添香味 。吃的川火冰糖15克 、麻辣然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，夏日干辣椒100克、也定香叶3片   、吃的川火再将之前炸过的麻辣辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料  。色拉油100克、夏日待葱蒜炒至色微黄后放入所有的也定香料一起翻炒 ，最后倒入整罐史云生排骨汤，吃的川火盐2茶匙、麻辣花椒50克、夏日小茴香15克、也定

吃的川火责任编辑 ：hdwmn_lw牛油100克、味精1茶匙 、北京葱2段 、

　　2、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，老姜1小块、白糖3汤匙 、八角3粒 、陈皮1块、

　　2、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、随后再捞出备用，

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙、

　　小贴士 ：

　　1、放入冰糖，白胡椒粉1/2茶匙 、

　　3 、丁香3粒、牛油并非制作西点的奶油，草果2枚、

　　做法：

　　1、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，史云生骨头汤1罐 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。山奈1 粒  、姜块和蒜头 。桂皮1根 、生抽2汤匙。蒜头6瓣、