4 、菜咸再放入豆豉 ，豆豉蛋蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、荷包盛出切大块；
2 、简单待鸡蛋底部凝结后，湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上 ，菜咸
豆豉蛋烧热后放入小红辣椒煸炒；3 、荷包锅烧热，简单蒜苗切段 ，湘味下饭香微
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、菜咸淋入少许醋 ，豆豉蛋盐少许
准备：
豆豉用清水泡软 ，荷包倒入适量油大火加热，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、另起锅加入少许油 ，然后将蛋翻面 ，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，烧热后打入鸡蛋，翻炒均匀即可出锅 。蒜切片，醋2汤匙 、糖少许 、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、